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Micro-Territorial Statistical Data Details    

Consumi Lordi Alimentari per Categoria Data Technical Specifications PDF
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Description:Consumi Lordi Alimentari per Categoria
Unit:Euro
Reference Year:31.12.2021
Update:Annuale
Data Type:Stime
Data Detail:Census Blocks
Main Source:
  • ISTAT: Indagine “I Consumi delle Famiglie Italiane nell’anno 2013” (microdati elementari)
  • ISTAT / Ministero dell’Economia: Contabilità Nazionale - anno 2013 (dati regionali e per categoria)
Secondary Source:
  • CTB Consulting: Popolazione Residente anno 2013
  • CTB Consulting: Reddito Disponibile delle Famiglie Italiane anno 2013 (vedi scheda tecnica)
  • CTB Consulting: Famiglie per Classe di Reddito Disponibile anno 2013 (vedi scheda tecnica)
Methodological Notes:Il processo di elaborazione e stima è stato eseguito da CTB Consulting e si è sviluppato nelle seguenti fasi:
  • Espansione dei microdati elementari forniti dall’ISTAT sulla base dei pesi campionari forniti dall’ISTAT stesso;
  • Calcolo dei coefficienti regressivi per professione / età / dimensione delle famiglie / classe di reddito disponibile sulla base dei microdati espansi per ciascuna Regione e dimensione di Centro Abitato. La Regione Valle d’Aosta è stata elaborata congiuntamente alla Regione Piemonte in quanto la base dati originaria le considera congiuntamente.
  • Applicazione dei coefficienti regressivi a ciascuna Sezione di Censimento e per ciascuna classe di consumi.
  • Riponderazione dei dati di ciascuna Sezione per quadratura comunale e regionale con i dati ISTAT.
  • Applicazione dei Coefficienti di Copertura regionale per categoria (COICOP 3 cifre) e quadratura delle stime con la Contabilità Nazionale (Relazione Generale sulla Situazione Economica del Paese).
Content Information:
  • Codice Sezione
  • Nome del Comune
  • Pane, Grissini, Crackers, Biscotti, Fette Biscottate, Pasta, Riso, Altri Cereali, Farine
  • Marmellate, Miele, Gelati, Pasticceria, Dolciumi
  • Zucchero, Caffè, Tè, Orzo, Camomilla, Sale, Spezie, Salse, Zuppe, Lievito
  • Vitello, Vitellone, Altro Bovino, Suino, Equino, Ovino
  • Pollame, Tacchino, Coniglio
  • Salumi, Altri Insaccati, Carni in Scatola, Altre Carni
  • Pesce Fresco, Surgelato, Conservato, Crostacei, Frutti di Mare, Altro Pesce
  • Olio di Oliva e di Semi
  • Burro
  • Margarina e Grassi Vegetali, Lardo, Strutto, Altri Grassi Animali
  • Latte Intero, Scremato, in Polvere e Concentrato
  • Yogurt
  • Formaggi Freschi e Stagionati
  • Altri Derivati del Latte
  • Uova
  • Pomodori Freschi, Conserve di Pomodoro, Patate, Legumi, Ortaggi
  • Frutta Fresca, Secca, Conservata, Surgelata
  • Vino
  • Birra
  • Acqua Minerale
  • Succhi di Frutta, Altre Bevande Analcoliche, Liquori, Spumante, Altre bevande Alcoliche
  • Consumi per generi alimentari (esclusi i pasti fuori casa)

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